48 Bistro Bar & Food

Φωτογραφία από www.facebook.com/48Bistro

Το 48 Bistro Bar & Food είναι μια σχετικά νέα προσθήκη στο χάρτη των εστιατορίων και μπαρ στην καρδιά της Λευκωσίας. Όπως προδίδει και το όνομα του, βρίσκεται στον αριθμό 48 της λεωφόρου Αρχιεπισκόπου Μακαρίου Γ’ (κοντά στη διασταύρωση με τη λεωφόρο Σπύρου Κυπριανού και το Debenhams). Πρόκειται για ένα καλαίσθητο χώρο, που εκτείνεται σε δυο ορόφους, με μαυρόασπρο πάτωμα τύπου «σκάκι», καθαρές γραμμές, ξύλο σε σκούρους τόνους και υφάσματα με βελούδινη υφή και ζεστές αποχρώσεις. Στο ισόγειο δεσπόζει ένα μεγάλο μπαρ, ενώ υπάρχουν και τραπέζια στον εξωτερικό χώρο στο πεζοδρόμιο.

Το μαγαζί προσφέρει αριθμό επιλογών για όλες τις ώρες (καφέ, μεσημεριανό/δείπνο, ποτό), ενώ διοργανώνει και ειδικές βραδιές π.χ. για ποδόσφαιρο με ειδικές προσφορές, wine tasting ή ladies nights. Για το Σαββατοκύριακο από τις 10:30 μέχρι τις 16:00 σερβίρει brunch.

Αυτός ήταν και ο λόγος που το επισκέφθηκα ένα Σάββατο πρωί. Το μενού για brunch είναι πλούσιο και περιλαμβάνει αυγά, μπέικον, τυριά, ομελέτες, σάντουιτς, τηγανίτες και burgers. Υπάρχουν επίσης ειδικές επιλογές για παιδιά. Θετική εντύπωση μου έκανε το μενού των ποτών και ιδιαίτερα η λίστα με τα κρασιά, με 11-12 επιλογές από το κάθε είδος (άσπρο, κόκκινο, ροζέ). Η πλειοψηφία είναι κυπριακής, ελληνικής και ιταλικής προέλευσης, αλλά υπάρχουν και κάποια από Γαλλία και Χιλή. Οι τιμές για μπουκάλι είναι πολύ λογικές και κυμαίνονται από €16 μέχρι €34.

Ξεκινήσαμε το brunch με κρύο καφέ που μύριζε υπέροχα και με φρέσκο χυμό, που σερβίρεται σε χαριτωμένο βαζάκι. Από φαγητά παραγγείλαμε τα αυγά Benedict (€7,50) και τοστ χαμ-τυρί (€4,50). Τα πιάτα συνοδεύονταν από σαλάτα με ανάμεικτα φύλλα και ντοματίνια με σως από λάδι και ξύδι βαλσάμικο. Γενικά η παρουσίαση τους ήταν απλή και όμορφη. Ξεκινώντας από τα αυγά Benedict, ενώ στην περιγραφή έγραφε ότι σερβίρονται με σως ολλαντέζ (hollandaise), στην πραγματικότητα ήταν με λιωμένο τυρί από πάνω, το οποίο όταν άρχισε να πήζει δεν ταίριαζε σαν υφή με τα αυγά. Επίσης, θα προτιμούσα το καπνιστό pork loin να ήταν πιο ψημένο και τραγανό. Το toast ήταν φτιαγμένο με ψωμί ciabatta, που ήταν ευχάριστη παραλλαγή από το παραδοσιακό ψωμί του τοστ. Η εξυπηρέτηση από το προσωπικό ήταν πολύ γρήγορη και με χαμόγελο.

Αυτό που κρατάω κυρίως από το 48 Bistro Bar & Food είναι η πολύ ωραία ατμόσφαιρα που δημιουργείται από την προσεγμένη διακόσμηση και τη μουσική. Θα επιστρέψω σίγουρα για κάποιο γεύμα ή και για ποτό ένα βραδάκι καθημερινής για να δοκιμάσω ένα από τα 20 signature cocktails που προσφέρει!

Φαγητό/Ποτό: 6.5/10

Ατμόσφαιρα: 8/10

Εξυπηρέτηση: 7.5/10

Αξία (σχέση ποιότητας/τιμής): 7/10

#brunch #burger #cafe #bistro #bar #restaurant #nicosia