Il Bacaro

Στην οδό Προδρόμου (περίπου απέναντι από την κλινική Ευαγγελίστρια) θα βρεις το Il Bacaro, ένα μπαρ/εστιατόριο με επικέντρωση στις ιταλικές γεύσεις. Ο χώρος είναι διακοσμημένος με ρομαντική vintage διάθεση, με ξύλο στους τοίχους σε χρώμα παστέλ πράσινο. Σε ένα μαύρο πίνακα καταγράφονται με κιμωλία οι επιλογές για τον πελάτη, ενώ την ατμόσφαιρα συμπληρώνει η μουσική σε jazz ρυθμούς και η ζωηρή και φλύαρη βουή από τους πελάτες. Το μαγαζί διαθέτει και εξωτερικό χώρο με σόμπες.

Στο μενού θα βρεις, εκτός από chicchetti - ονομάζονται τα σνακ ή μικρά πιάτα που σερβίρονται σε παραδοσιακά μπαρ στη Βενετία - πίτσες, σαλάτες, πιατέλες με ποικιλία αλλαντικών και τυριών και πιάτα με κρέας όπως χοιρινό φιλέτο και sirloin steak. Αξιόλογος είναι ο κατάλογος των κρασιών, ιδιαίτερα των ιταλικών, κάποια από τα οποία το Il Bacaro εισάγει αποκλειστικά στην Κύπρο.

Από φαγητό ξεκινήσαμε με την μπρουσκέτα με αβοκάντο, κρεμμύδι, ντομάτα και καυτερό πιπέρι. Οι γεύσεις συνδυάζονταν πολύ ωραία μεταξύ τους, αλλά η μπρουσκέτα ήταν υπερβολικά ψημένη. Συνεχίσαμε με μανιτάρια σε κρέμα από τρούφα - το αγαπημένο μου πιάτο από την βραδιά. Η κρέμα ήταν αρκετά ρευστή έτσι ώστε το πιάτο να μην είναι πολύ βαρύ και τα μανιτάρια σωστά ψημένα. Η σαλάτα με μοτσαρέλλα, πέστο βασιλικού, πινόλια και αποξηραμένες ντομάτες ήταν νόστιμη και τα λαχανικά φρέσκα. Η πίτσα με μπρόκολο και γκοργκονζόλα δεν με εντυπωσίασε. Βρήκα τη γεύση κάπως μονότονη ενώ θα προτιμούσα τη βάση λίγο πιο λεπτή.

Ο λογαριασμός για μια μπουκάλα κρασί και τα πιο πάνω φαγητά ήταν γύρω στα €55 (προς ακριβό).

Συνοπτικά λοιπόν θεωρώ ότι το Il Bacaro είναι ένα όμορφο μέρος για να συναντηθείς με φίλους για να απολαύσεις ένα καλό κρασί. Το φαγητό είναι καλό, αλλά δεν είναι το δυνατό σημείο του μαγαζιού.

Φαγητό: 6.5/10

Ατμόσφαιρα: 8/10

Εξυπηρέτηση: 7/10

Αξία (σχέση ποιότητας/τιμής): 7/10

#wine #italian #nicosia #bistro #bar #restaurant